Feria apicola

XI Feria Nacional Apícola (Torrelavega)

Desde 19/10/2019 hasta 20/10/2019 de 10:00 a las 20:00

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XI FERIA NACIONAL APÍCOLA DE CANTABRIA

19 y 20 de octubre de 2019

Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega

 

SÁBADO 19 DE OCTUBRE

Jornada de mañana

  • 10:00    Apertura de la Feria. Exposición de material y productos apícolas
  • 10:15    XI Concurso de Dibujo “El mundo de las abejas”
    • Podrán participar niños/as de 4 a 12 años
  • 10:30    Inauguración oficial de la Feria por las autoridades
  • 10:45    Presentación del Ciclo de Conferencias Técnicas
  • 11:00    “ADULTERACIÓN DE LA MIEL”
    • Ponente: D. JORGE CÁCERES GIANNI (Doctor en Ciencias Químicas - Universidad Complutense de Madrid)
  • 12:00    "CLARIFICACIÓN DE ETIQUETADO EUROPEO DE LA MIEL” Ponentes:
    • D. ÁNGEL DÍAZ (Responsable Nacional de Apicultura de COAG).
    • D. JOAO DIOGO CASACA (FNAP – Federación Nacional de Apicultores de Portugal).
    • Un representante de UNAF (Unión Nacional de Apicultores Franceses.
    • Un responsable del Ministerio de Sanidad y Consumo.

Jornada de tarde

  • 16:00   “VENTAJAS DEL EMPLEO DEL ÁCIDO OXÁLICO EN EL TRATAMIENTO DE LA VARROA”
    • Ponente: D. MIGUEL ÁNGEL RODRÍGUEZ (Director de VETOPHARMA - IBÉRICA)
  • 16:45  "SITUACIÓN ACTUAL DEL MERCADO DE LA MIEL”
    • Ponente: Doña IRIA COSTELA PEÑA (Licenciada en Veterinaria - Servicios Técnicos de COAG)
  • 18:00   “LA TEMPERATURA EN LA COLMENA, TRABAJOS DE CAMPO; PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS DATOS TÉRMICOS OBTENIDOS EN LAS COLMENAS DE DISTINTOS MATERIALES EN CONDICIONES REALES”
    • Ponente: D. FRANCISCO FERNÁNDEZ MEDINA (ACTUARIA APÍCOLA)
  • 18:45  "ADULTERACIÓN DE LA MIEL – MANUAL DEL DEFRAUDADOR”
    • Ponente: D. JUAN CARLOS MERINO (Apicultor profesional)
  • 21:00    Cierre de las instalaciones feriales

DOMINGO 20 DE OCTUBRE

  • 10:00   Apertura de la Feria.
  • 10:05    XI Concurso de “POSTRES CON MIEL”
    • Con sus dos categorías, Postres creativos y tradicionales
    • Recepción de Postres hasta las 11:30 h
  • 11:00    “PROTOCOLOS DE ACTUACIÓN CONTRA LA AVISPA ASIÁTICA (VELUTINA)”
    • Ponente: D. Manuel Andrade (Técnico en control de plagas)
  • 13:30    Entrega de premios de los Concursos de Postres y Dibujo
  • 14:00    Degustación de los Postres presentados al Concurso
  • 15:00    Clausura de la Feria

Actividades generales de la feria

  • Exposición de material y productos apícolas con cerca de 60 expositores nacionales e internacionales.
  • Espacio monográfico sobre la Vespa velutina dedicado a la divulgación y a exponer todas las novedades en la lucha contra esta especie invasora.
  • El rincón del apicultor. Espacio para mostrar inventos, ideas, etc. La mejor idea tendrá un obsequio.
  • Ciclo de Conferencias Técnicas. Con aforo para 500 personas.
  • Demostración y presentación de maquinaria y productos novedosos.
  • Actividades para niños: XI Concurso de Dibujo “El mundo de las abejas”,  Globoflexia y Helados con miel.
  • XI Concurso de “Postres con miel” con dos categorías, postres creativos y tradicionales
  • Degustación de mieles y de los postres presentados al concurso.

V Jornadas Gastronómicas “la miel en las cocinas de Torrelavegadel día 12 al 20 de octubre en doce restaurantes de la ciudad.

La Feria y todas las actividades se desarrollarán en las instalaciones del Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega y permanecerá abierta ininterrumpidamente durante los  horarios que figuran en el Programa Oficial.

Información sobre la XI Feria ampliada y actualizada:

Mercado Nacional de Ganados Torrelavega Cantabria

feria miel Torrelavega

 

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