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  • Miel de la Ecla

     

    Somos Miguel Ángel y Alberto, dos jóvenes apicultores, enamorados de las abejas y de nuestro medio rural.

    Actualmente trabajamos unas 300 colmenas ubicadas en diferentes colmenares en la montaña palentina.

    También vendemos enjambres y colmenas a otros apicultores.

    Comercializamos diferentes productos de la colmena: Miel, polen, propóleo y ceras.

    Obtenemos tres variedades de miel diferentes, siempre extraídas en frío y sin ningún proceso que altere sus propiedades naturales:

    • Miel de bosque (mezcla de brezo -variedad erica vagans- y mielato de roble).
    • Miel multiflora, mezcla de diferentes plantas (lavandas, tomillos, leguminosas, girasol y otras variedades de nuestro entorno).
    • Miel monofloral de brezo.

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  • APIMARA

    Miel de milfores: extraída en las torcas de la Bureba, una zona de abundante flora silvestre que aporta matices y aromas que se mezclan con la miel procedente de los cultivos de girasol, de color amarillo y marcado dulzor. Perfecta para endulzar tés, cafés o infusiones.


    Miel de brezo: extraída en el Valle de Caderechas y Los Altos, con porcentajes de polen de brezo superiores al 40%. Es una miel de sabor intenso.

     

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  • La Peña El Cuerno

    Una miel que no deja indiferente, procedente de colmenas estantes ubicadas en el término municipal de Rebolledo de la Torre (Burgos), donde predominan brezales, robledales y pastizales, recolectada y  elaborada de manera artesanal a finales de verano al abrigo de la Peña El Cuerno, con producciones que no superan los 500 kg anuales.

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  • MIEL AGUIJÓN

    Miel con una importante persistencia retronasal floral. Recolectada en el geoparque de "LAS LORAS" Humada, (Burgos)

    ¡¡Date un picotazo de placer!!

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  • Ada Müller

    MIEL ECOLÓGICA DE BOSQUE ( FOREST HONEY)

    Crema de miel de brezo y roble, de color caramelo.

    Batida hasta conseguir una deliciosa textura toffee.

    Sabor a bosqueintenso y peculiar.

     

    https://www.adamullerhoney.com

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  • Crema de caléndula

    Ingredientes:

    • 100 gr de cera virgen de abeja.
    • 500 gr de aceite de oliva virgen o aceite de almendras dulces.
    • 2 puñados generosos de flores de caléndula fresca.

    Elaboración

    Derretir la cera al baño María.

    Añadir el aceite y dejarlo mezclar bien.

    Añadir la caléndula y dejar al baño María una hora.

    Dejar enfriar y conservar tapado hasta el día siguiente.

    Volver a calentar, filtrar, envasar y etiquetar.

    Propiedades

    Los ingredientes activos de la caléndula promueven el desarrollo de nuevos tejidos en nuestra piel y son los responsables de las propiedades antiinflamatorias, antibióticas y curativas de esta planta. Es un remedio muy eficaz para tratar heridas infectadas, eccemas, infecciones bucales y afecciones de la piel.

  • Trampeo Vespa Velutina

    Atrayente para el trampeo de vespa velutina.

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  • Trampeo Vespa Velutina (Lolo Andrade)

    La receta de  Lolo Andrade para atraer velutinas.

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  • Campaña por un etiquetado claro de la miel

    La Plataforma de Etiquetado Claro, de la cual la AS.API.BUR. es miembro integrante, ha iniciado la Campaña por los Derechos del Consumidor, la Apicultura, la Polinización Ambiental de las Abejas y la Diversidad de las Mieles Españolas en Change.org para asegurar la calidad del producto, mejorar la información al consumidor, así como defender la apicultura española, las abejas y su labor de polinización.

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  • Etiquetado Claro YA

    El próximo día 13 de diciembre de 2018, a partir de las 10.00 horas, el colectivo ETIQUETADO CLARO YA realizará una protesta simbólica frente al CONGRESO DE LOS DIPUTADOS.

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